问题
单项选择题
调制牛柳汁时要先煮香料汁，一般大火煮5min后应改用小火煮______至香味逸出。
A．20min
B．30min
C．45min
D．55min
答案
参考答案：C
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调制牛柳汁时要先煮香料汁，一般大火煮5min后应改用小火煮______至香味逸出。
A．20min
B．30min
C．45min
D．55min
参考答案：C