参考答案：C

解析： 《劳动保障监察条例》第二条规定，对企业和个体工商户进行劳动保障监察，适用本条例。对职业介绍机构、职业技能培训机构和职业技能考核鉴定机构进行劳动保障监察，依照本条例执行。可见，劳动保障监察的范围包括：①企业和个体工商户；②职业介绍机构、职业技能培训机构和职业技能考核鉴定机构。