5岁患儿因吃不洁食物后突起高热、抽搐、昏迷收入院，确诊为中毒性细菌性痢疾，则其护理要点不包括（）。

A.观察生命体征

B.用药前做大便培养

C.防止肛门和直肠脱垂

D.记录大便次数、性状

E.做好抢救的准备

肉、禽、乳和水产品的冷藏温度一般为10℃左右。