通过降低制品的含水量使制品得以保存的加工方式是（）。
A.干制
B.罐制
C.糖制
D.制汁
参考答案：A
日常卫生检查（）
A.事先监督检查
B.事后监督检查
C.预防性卫生监督
D.定期监督检查
E.不定期监督检查
母线与刀闸投运前的检查及试验项目有哪些？
