实验：选取健康大鼠，持续电刺激支配其胰岛的副交感神经，测定血液中胰岛素和胰高血糖素的浓度，结果如下图。

(1)开始刺激后，血糖浓度将_______，原因是________。

(2)图2中胰高血糖素浓度下降的原因之一是胰岛素直接抑制胰岛A细胞分泌。若要证实该结论，可在胰岛组织中注射______，通过检测注射前后其周围血液中_______的浓度变化来确定。

碘量法中淀粉和碘单质反应生成的颜色偏紫，说明（）。

A.被空气中的氧气氧化

B.溶液酸度太强

C.溶液酸度太小

D.溶液酸度不稳定