参考答案：C

解析：本题所考查的考点是企业法律风险控制的基本制度。法律风险控制管理是指在风险分析评估的基础上，制定和实施企业法律风险防范战略。法律风险防范战略是企业处理法律风险的总体政策。按照分级管理的原则，重点从风险预警和防范入手，制订各类风险的预警机制、预案机制以及补救方案。坚持对法律风险以事前防范、事中控制为主，以事后补救为辅，全面落实企业管理层、各部门和员工的各个岗位在法律风险防范机制中的职责和任务。法律风险监控更新是指企业要定期对法律风险防范机制所运用的方法、过程和结果进行整体的监督、评价，查找存在的问题和不足，分析原因，研究改进方案，对法律风险分析评估和控制管理进行改进、调整和更新。建立企业法律风险防范机制的最终目标，并不是单纯追求所有法律风险的最小化。对于企业来讲，风险与收益往往是相互矛盾和对立的，高收益往往伴随着高风险，风险承受度与预期利益之间的矛盾是企业发展过程所必须妥善处理的问题。企业经营的根本目标是利益最大化，一味地强调降低和消除所有法律风险，将造成企业商业机会的丧失和管理成本的增加，势必影响企业经营和发展。但如果为了谋取利益最大化而疏于对法律风险的防范，也会给企业带来重大损失，甚至导致企业遭受灾难性的打击。所以，企业需要正确处理好业务发展和风险承受能力之间的关系，要在法律风险可承受的范围内，通过法律风险防范提高企业收益的质量，实现企业利益最大化。正确答案是C。