参考答案：

检测时，接种细菌于两管氧化-发酵(O-F)培养基。在其中一管培养基的表面加盖一层无菌液体石蜡或无菌溶解凡士林，称为闭管；另一管不加液体石蜡或无菌溶解凡士林，称开管。