问题 单项选择题

马铃薯全粉下列说法是错误的是。()

A.马铃薯细胞壁的完整程度较高

B.基本营养物质的保全

C.马铃薯风味的基本不变

D.全粉就是将鲜薯熟化加工制成淀粉

答案

参考答案:D

单项选择题
名词解释