最适合加工鸡肉茸泥的部位是______。
A.鸡里脊肉
B.鸡大腿肉
C.鸡脯肉
D.鸡小腿肉
参考答案:A
未取得建设工程规划许可证或者违反建设工程规划许可证规定进行建设的,属违法建设。其中严重影响城市规划的,市政府城市规划行政主管部门责令停止建设,决定限期拆除。这种行政行为属于( )。
A.行政处罚 B.行政措施 C.行政检查 D.行政监察
实验证明,发酵面坯中的酵母菌在( )时最活跃。
A.0℃以下
B.15℃以下
C.30℃左右
D.60℃以上