问题
单项选择题
调制鱼肉茸泥时，关于辅料和调料，应该______。
A．先投调料后投辅料
B．一起投入，快速搅拌
C．分次投入
D．先投盐搅拌上劲，再投辅料和调料
答案
参考答案：C
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
调制鱼肉茸泥时，关于辅料和调料，应该______。
A．先投调料后投辅料
B．一起投入，快速搅拌
C．分次投入
D．先投盐搅拌上劲，再投辅料和调料
参考答案：C