京剧中行当分四大类：生、旦、净、丑，角色归类的标准是（ ）

A．依据各剧种流传的习惯

B．依照人物的年龄、性别、身份和性格

C．依据儒家传统道德的标准

D．依照剧情的要求不断变化

煎鲜贝是（）。

A、英式菜

B、法式菜

C、俄式菜

D、意式菜