参考答案：B,C

解析： 组织的活动有三种：作业活动、战术活动和战略计划活动。其中，在战术层上，组织主要是监督和控制业务活动、有效进行资源管理和测量分析等质量信息。管理评审是战略计划活动；信息收集与质量控制属于作业活动。