只追求质量，认为“酒香不怕巷子深”，是( )。
A．生产观念B．产品观念C．市场营销观念D．推销观念
参考答案：B
不属于营养评定的重要指标的蛋白是（）。
A、血清清蛋白
B、转铁蛋白
C、前白蛋白
D、脂蛋白
样品采回后，为便于分析和保存，需干燥、处理，样品干燥方法是（）。
A、风干
B、晒干
C、烘干
D、焐干
