对受审核方的食品安全管理体系的监督审核内容至少包括（）

A.认证证书和标志的使用情况，客户投诉、重大食品安全事故及其处理、预备信息和HACCP计划的更新

B.食品安全管理体系更新和保持、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

C.预备信息、前提方案和HACCP计划的更新，认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

D.食品安全方针和目标的修订、认证证书和标志的使用、顾客投诉、不符合的纠正措施执行情况、内部审核和管理评审

IT项目监理的模式按照监理内容的程度不同，可以粗略地分为如下三种（）。

A.第三方监理

B.咨询式监理

C.里程碑式监理

D.合同式监理

E.全程式监理