参考答案：C

解析： 质量改进组织工作的第一步是成立公司的质量委员会(或其他类似机构)，委员会的基本职责是推动、协调质量改进工作并使其制度化。质量委员会通常是由高级管理层的部分成员组成，上层管理者亲自担任高层质量委员会的领导或成员时，委员会的工作最有效。故答案为选项C。