答案：A

A、金属属于金属材料，不是有机合成材料，故A正确；

B、塑料属于有机合成材料，故B错误；

C、合成纤维属于有机合成材料，故C错误；

D、合成橡胶属于有机合成材料，故D错误；

故选A．