参考答案：C

解析： 转义字符是要用\开头的，所以选项B不是转义字符。开头的斜杠为单斜杠，所以选项D不是转义字符。斜杠后面可跟1至3位八进制数，可以由0开头：或以x开头的1至2位十六进制数，因此选项A是错误的。\为转义字符，为单引号字符，所以选项C符合题意。