参考答案：B,D

解析： 剩余价值是由雇佣工人通过劳动力商品的使用过程中创造出来的、被资本家无偿占有的、超过劳动力价值以上的那部分价值。工人的劳动分为必要劳动和剩余劳动，必要劳动创造出劳动力的价值，剩余劳动创造的那部分价值就是剩余价值。所以，在资本主义生产过程中剩余价值的源泉是工人的剩余劳动和劳动力的使用价值。因此，正确选项为BD。