参考答案：A,B,C,D,E

解析： 实验证明，饮食中动物蛋白、精制糖增多、纤维素减少、促使上尿路结石形成，大量饮水使尿液稀释，能减少尿中晶体的形成。相对高温环境及活动减少等亦为影响因素，但职业、气候等不是单一决定因素。