淮扬菜十分注重制汤技术，其中最有特色的是______。
A．复合汤
B．本味汤
C．顶汤
D．三吊汤
参考答案：D
细菌芽胞最显著的特性是（）
A.抗吞噬性
B.具有毒素活性
C.耐热性
D.粘附性
E.侵袭性
新生儿缺氧缺血性脑病的病因中最容易被忽略的是（）。
A.产前慢性缺氧
B.产时窒息
C.宫内窘迫
D.产后患儿呼吸衰竭
E.出生时评分
