参考答案：C

解析： 主旨概括题。销售价目表不公示导致消费者采取一系列行为：限制选择权、费很多心思了解价格等，而这正是开发商的重要战术，显然本段文字针对的主体是开发商，揭露的是开发商故意不公开销售价目表导致信息不对称以获利的行为，C项是对主旨的最佳概括。A项房地产市场价格机制不透明是一种现实情况，但分析后可知这并不是这段文字强调的中心内容；由文段内容可以推知B选项说法是正确的，但文段强调的主体是开发商的行为，而非消费者；D项把A项和B项的内容结合起来，仍没能准确概括文段主旨。