粤菜中,______的技法对加热时间的要求十分严格。
A.烧制菜品
B.清蒸菜品
C.煲制菜品
D.烩汁菜品
参考答案:B
常用的洗眼液为()
A、2%硼酸
B、2%煤酚皂
C、2%苯扎溴铵
D、2%过氧乙酸
E、2%高锰酸钾
为了保证工程质量,对发包人采购的大宗建筑材料用于施工前,需要进行合同约定的物理和化学抽样检验;对于此项检验应由( )。
A.承包人负责检验工作,发包人承担检验费用B.承包人负责检验工作,并承担检验费用C.发包人负责检验工作,并承担检验费用D.发包人负责检验工作,承包人承担检验费用