下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。

A．蛋白质的组成单位是氨基酸
B．蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C．蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D．组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

影响水生植物种植池的深度因素有（）。

A、水池形状

B、流速

C、水生植物种类

D、水面大小

E、水量