参考答案：B

解析：[考点] 脂酸合成
乙酰CoA是体内合成的脂肪酸分子中所有碳原子的唯一来源，但在合成过程中直接参与合成反应的仅有一分子是乙酰CoA，其他均需先羧化而生成丙二酰CoA后才能进入合成脂肪酸的途径。乙酰CoA由乙酰CoA羧化酶催化转变成丙二酰CoA(或称丙二酸单酰CoA)。所以答案为B项。