（）为谷粒外面的数层被膜，占谷粒的6%，主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉。

A.谷皮

B.胚芽

C.糊粉层

流传下来的古代神话主要保存在《山海经》、《淮南子》、《老子》中。