问题
多项选择题
下列选项中,属于南京随园菜的名菜是( )。
A.银丝鱼翅
B.白斩鸡
C.三套鸭
D.煨熏肉
E.蜜火腿
答案
参考答案:A,D,E
解析: 随园菜名菜有银丝鱼翅、酱炒甲鱼、煨熏肉、蜜酒蒸白鱼、蜜火腿。因此本题正确答案为ADE。
下列选项中,属于南京随园菜的名菜是( )。
A.银丝鱼翅
B.白斩鸡
C.三套鸭
D.煨熏肉
E.蜜火腿
参考答案:A,D,E
解析: 随园菜名菜有银丝鱼翅、酱炒甲鱼、煨熏肉、蜜酒蒸白鱼、蜜火腿。因此本题正确答案为ADE。