松子、腰果、花生米等原料适用于______炸制。
A.高温油
B.焐油
C.油泼
D.油淋
参考答案:B
解析:高温油炸制这些原料容易造成过火焦煳的现象,油泼、油淋也是用高温油处理原料。
下列防范措施属于具体业务层面的有()。
A.向客户治理层讨论有关的职业道德问题
B.当向鉴证客户提供非鉴证服务时,分派不同的合伙人和项目组
C.轮换鉴证业务项目组高级员工
D.向审计委员会、监管机构或注册会计师协会咨询
山水田园诗:这类诗以描写自然风光、农村景物以及安逸恬淡的隐居生活见长。诗境隽永优美,风格恬静淡雅,语言清丽洗练,多用白描手法。 以下各项属于山水田园诗的是______。
A.李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情B.两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船C.葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回D.胜败兵家事不期,包羞忍耻是男儿。江东子弟多才俊,卷土重来未可知