问题 单项选择题

热炝的原料是在______中致熟的。

A.热水

B.沸水

C.温水

D.热汤

答案

参考答案:B

解析:热水、温水及热汤的温度都达不到瞬间将原料烫熟的效果。

单项选择题
单项选择题