白煮法用于冷菜，其汤汁中是不加______调味的。
A．生姜
B．大葱
C．绍酒
D．精盐
参考答案：D
解析：白煮时加入生姜、大葱、绍酒有去腥增香的作用。
木材的宏观构造
（）是信任的前提，（）是合作的基础，（）是成功的保障。
A、信任；了解；合作
B、合作；了解；信任
C、了解；信任；合作
D、了解；合作；信任
