问题 单项选择题

烩菜汤汁醇美而______。

A.自来稠

B.滑利

C.稠厚

D.清澈

答案

参考答案:B

解析:自来稠有稠浓之感,汤汁清澈则是指不勾芡的,而烩菜一般要勾芡,带汤而食,故有滑爽利口之感。

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单项选择题