问题 单项选择题

白煮菜中有些原料煮好后可浸于汤汁中,临装盘前取出改刀,如______。

A.白煮羊肉

B.白煮牛肉

C.白切肉

D.白斩鸡

答案

参考答案:D

判断题
单项选择题