白煮菜的基本特点是白嫩鲜香，______，清淡爽口。
A．家常味型
B．咸甜兼备
C．本味俱在
D．不用麻辣
参考答案：C
男，45岁。患门静脉高压、食管静脉曲张破裂出血，既往有乙型病毒性肝炎病史，肝功能轻度损害。外科手术治疗选择哪种术式较为合适（）
A.脾切除+贲门周围血管离断术
B.脾切除术
C.门腔静脉分流术
D.脾肾静脉分流术
E.肠腔分流术
（材料）蓄热系数
