问题 单项选择题

酱制工艺的火候应用分为三个阶段:______。

A.旺火→中火→旺火

B.旺火→中火→小火

C.旺火→小火→旺火

D.小火→中火→旺火

答案

参考答案:C

判断题
多项选择题