参考答案：A

解析：在建设工程合同的订立和履行过程中，经常需要对合同进行公证和签证，目的在于进行证据保全，便于合同纠纷的合理解决。合同公证是指国家公证机关根据当事人双方的申请，依法对合同的真实性与合法性进行审查并予以确认的一种法律制度。