问题
单项选择题
制作鱼蓉面坯一般先将鱼肉切碎剁烂成蓉,放入盆内加盐,分次逐渐加水搅拌,直至( )。
A.发黏起胶
B.松散滋润
C.润滑无粒
D.稀稿适度
答案
参考答案:A
制作鱼蓉面坯一般先将鱼肉切碎剁烂成蓉,放入盆内加盐,分次逐渐加水搅拌,直至( )。
A.发黏起胶
B.松散滋润
C.润滑无粒
D.稀稿适度
参考答案:A
下列是×季度某公司产品计划完成情况的统计表,请回答表后121~125题。
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创产值最多的产品是( )。
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁