问题 单项选择题

熬制糖浆时,抗结晶原料( )在糖浆熬至沸点时加入较好。

A.白砂糖

B.碱

C.盐

D.柠檬酸

答案

参考答案:D

单项选择题 A1/A2型题
多项选择题