问题 单项选择题

制作岭南酥时成品不易从盏内取出的原因之一是( )。

A.烤制时炉温太高

B.烤制时间过长

C.酥皮捏人盏内时高于盏边

D.蛋挞馅斟入菊花盏内只有八成满

答案

参考答案:B

单项选择题
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