问题 多项选择题

优质香菇的感官特征是______。

A.菇味香浓

B.菇柄细而长

C.菇肉厚实

D.大小均匀

E.菇面带有白霜

答案

参考答案:A,C,D,E

填空题
单项选择题 A1/A2型题