回答下列生活中的一些问题：

（1）如图是家庭中一些常见物质的pH．要减轻被蚂蚁叮咬后（向人体注入了甲酸）

出现的皮肤搔痒、红肿症状，最适宜涂抹上表中的物质______（写名称）．

（2）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点解释该现象是______．

（3）小苏打（化学式为NaHCO₃）可以中和发酵面团中的有机酸，这说明小苏打溶于水显______（填：“酸性”、“碱性”）；面团中没有反应的小苏打受热会分解为苏打、水和二氧化碳，其反应方程式为______．

按照采煤工艺方式和机械化程度不同，采煤方法可分为（）。

A、综采

B、炮采

C、普采

D、充填开采

E、放顶煤