在一般的烹调加工中损失最小的维生素是（）。A．尼克酸 B_爱下问搜题

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问题单项选择题

在一般的烹调加工中损失最小的维生素是（）。

A．尼克酸

B．维生素C

C．维生素A

D．维生素E

答案

参考答案：A

配伍题 B型题

海绵状血管瘤()
蔓状血管瘤()
毛细血管瘤()
海绵型淋巴管瘤()
神经纤维瘤()

A．由扩张的毛细血管组成

B．体位试验阳性

C．可触及震颤感

D．可呈巨舌症

E．以上均不是

单项选择题

屋面防水卷材施工时，相邻两幅卷材的接头应相互错开（）mm以上。

A.200

B.240

C.300

D.360