参考答案：C

解析：[解题思路] DNA变性是指DNA双螺旋碱基对间氢键断裂，分解为两股单链，并无链内磷酸二酯键的断裂，分子量不变小。变性发生高色效应即260nm紫外吸收(A260)增高，由于G-C碱基配对A-T间氢键多、能量大，所以DNA中G-C含量少则热变性温度Tm小。故C项符合。