煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是( )。
A.油温过高容易使油产生“哈喇味”
B.油温过高使油产生对人体有害的物质
C.容易使被煎炸食物的口感不好
D.以上说法均正确
参考答案:B
调查表或问卷的设计程序应该有()、确定调查表内容的整体安排等内容。
A、采用不同措辞和语言
B、明确调查的目的
C、确定调查的方式
D、采用调查表的类型
按照内蒙古农村信用社信息化建设项目管理办法中的规定,农村信用社信息化建设项目按照投资规模可分为()。
A、大型项目
B、重点项目
C、小型项目
D、一般项目