七日鲜属比目鱼类，主要产于我国海丰及汕头沿海，外形似瓜子，色灰带有黑点，味鲜肉滑，适宜（）方法。

A、红烧

B、干炸

C、滑熘

D、清蒸

对于装置检修期间压力表的处理，以下说法正确的是（）。

A.只需更换损坏的压力表

B.只需将高压部分的压力表送检

C.必须把所有的压力表拆下送检

D.只需将高温部分的压力表送检