女性，33岁，主因咳嗽、发热1周，昏迷半天急诊入院，既往Addison病史。查体：血压80/60mmHg，呼吸23次/分，全身皮肤色素增深，心率110次/分，律齐，左下肺可闻少量湿啰音。

此病人昏迷最可能的原因( )

A．肺性脑病

B．感染中毒性脑病

C．肾上腺皮质功能不全危象

D．低血糖昏迷

E．垂体危象

面粉中含蛋白质之一的（）不溶于水，能互相粘聚在一起，形成面筋。

A.麦白蛋白

B.麦谷蛋白

C.麦球蛋白

D.麦清蛋白