营养调查内容不包括（）

A.膳食调查

B.饮食习惯调查

C.人体营养水平鉴定

D.营养不足或过剩的临床检查

E.人体测量资料对营养状况的反映

男，52岁。胆囊结石，拟行胆囊切除术，以往有慢性乙肝病史。

预防手术中胆心反射以下哪种方法不正确（）

A.术前用药阿托品

B.防治低血压

C.防止麻醉过浅、缺氧

D.胆囊三角区封闭

E.抽空胃内容物