问题
单项选择题
上浆就是把原料与( )、蛋液、调味品、水巧妙地结合，从而达到烹调前原料标准。
A．淀粉
B．香粉
C．滑粉
D．面粉
答案
参考答案：A
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
上浆就是把原料与( )、蛋液、调味品、水巧妙地结合，从而达到烹调前原料标准。
A．淀粉
B．香粉
C．滑粉
D．面粉
参考答案：A
(各备选选项中，至少有一个符合题意)
| 某城市规划建设4车道高速公路，全长80km，设计行车速度为80km/h，路基宽度为24.5m。全线有互通式立交5处、跨河特大桥1座(1750m)，大桥5座 (共1640m)、隧道4座(共3800m)，其中单洞长隧道1座(2400m)。公路位于规划未建成区，起点接城市环路，沿线为山岭重丘区，相对高差50-300m，线路穿岭跨河，沿山谷行进，过山间盆地，有支线通向旅游区。该公路征用土地640hm2，其中农田150hm2，林地300hm2，草坡和未利用土地140hm2，其余为水塘宅基地等。土石方量8640×103m3，有高填方段2400m。项目总投资为38亿元。 该项目所在区域雨量充沛，夏多暴雨。森林覆盖率约为40%，包括人工森林和天然林。公路沿线农业经济发达，村庄较密集，穿越2个村庄，附近有2个较大乡镇，另有山岳型风景名胜区和农业观光区各1处。 |
工程分析中对桥所要阐明的主要内容是( )。
A．河流水体功能，可能的影响
B．大桥和特大桥的名称、规模、点位
C．跨河大桥的施工方式
D．大桥规模、点位、可能的影响