上浆就是把原料与( )、蛋液、调味品、水巧妙地结合，从而达到烹调前原料标准。
A．淀粉
B．香粉
C．滑粉
D．面粉
参考答案：A
—The show was really a great _____;
—That's true. People all liked it very much.
A．failure
B．success
C．award
D．progress
电动机磁力启动器接触器衔铁发生震荡现象，可能的故障原因是（）。
A.接触器衔铁释放弹簧断裂或脱落
B.接触器衔铁间隙过小
C.接触器衔铁的短路环开路或脱落
D.接触器衔铁间隙过大
