拍粉就是在经过调味的原料表面均匀地( )上一层面粉、淀粉或面包粉。
A．淋
B．浇
C．撒或按
D．拌
参考答案：C
对初级美容师的技术指导要在准确的基础上强调（）。
A.发展
B.变化
C.优美
D.熟练
