问题 单项选择题

负责西厨包病房的生产管理工作,保证及时提供合乎风味要求的包饼产品,属于()的岗位职责。

A、西厨切配厨师

B、包饼房领班

C、中餐点心领班

D、西餐炉灶厨师

答案

参考答案:B

填空题
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