对食品中色素的检测应遵循的原则( )
A.视产品色泽而定
B.按产品标准要求进行
C.按GB2760中规定的色素类型
D.检测本类食品中不应加入的色素
参考答案:A
计算题:某企业中A商品一年的使用量为8000t,单价为2500元/t。该商品的年初库存量460t,年末库存额为85万元。求该企业A商品的库存周转率。