参考答案：A,B,C

解析： 实物交割必不可少的环节包括：(1)交易所对交割月份持仓合约进行交割配对。在交割配对前，上海期货交易所还要求买方向交易所申报交割意向，郑州商品交易所则是买、卖方都可提出交割申请。交割配对按照交易所有关规定中设定的原则进行。(2)买卖双方通过交易所进行标准仓单与货款交换。买方通过其会员期货公司、交易所将货款交给卖方，而卖方则通过其会员期货公司、交易所将标准仓单交付给买方。(3)增值税发票流转。交割卖方给对应的买方开具增值税发票，客户开具的增值税发票由双方会员转交、领取并协助核实，交易所负责监督。因此，本题的正确答案为ABC。